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巧克力松饼
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玉生烟孙

松饼，是我第一次做。这次我还特意添加了巧克力粉，做出来的松饼，味道感觉不错啊。口感也是松松软软的，可口呢。不过，我觉得松饼还是趁热吃比较好吃呢~~嘻嘻~~有兴趣的亲们自己动手做做吧，超简单啊~~

时间:10-30分钟
食材
松饼粉 60g
可可粉 5g
鸡蛋 1只
牛奶 45ml
黄油液 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将松饼粉放入碗中；
  • 步骤 2/10
    再放入可可粉；
  • 步骤 3/10
    打入鸡蛋；
  • 步骤 4/10
    加入牛奶；
  • 步骤 5/10
    用打蛋器搅拌；
  • 步骤 6/10
    充分搅拌成无干粉的面糊；
  • 步骤 7/10
    平底锅加热；
  • 步骤 8/10
    扫上一层黄油；
  • 步骤 9/10
    加一个圆圈，并将面糊均匀地平铺在圆圈模具中，中火慢煎，煎至饼的表面出现泡泡时；
  • 步骤 10/10
    翻面再煎至熟则可。
小贴士

1.黄油热溶化后，用来扫平底锅。

2.煎的时候，慢火则可。

3.吃的时候还可以淋上喜欢的酱啊。

发布于 2019-11-28
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