今天就以它为主料来个简单的烤箱便餐---培根焗土豆，将它作为我们的中晚餐来吃，省事便捷、还绝对的好吃，即有营养也不会发胖。马上就过年了，大部分的时间都处于“酒足饭饱“的状态，又要开始担心体重了，所以偶尔来吃吃这道减肥餐吧。
1. 土豆要先去片， 煮至七、八分熟， 煮制的时间以土豆大小为准；
2. 切片的土豆先垫入烤盘下， 再撒些黑椒碎， 再铺上培根片； 这样重复几层；
3. 最后撒层马苏里拉芝士， 放入烤箱中， 烤制表面金黄即可。