红酒泡洋葱
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李秋水

过年了,家家都离不开酒,我尤其喜欢红酒,过年就得配红酒,才会红火,呵呵。可是现在的身体已经不适合再喝酒了,所以每年过年,为了要这个红火的寓意,再加上健康的考虑,我都会用红酒来泡洋葱。

时间:10分钟内
食材
洋葱 2个
干红葡萄酒 1瓶
玻璃瓶 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洋葱剥去最外层的老皮。
  • 步骤 2/5
    每个洋葱切成八块左右。
  • 步骤 3/5
    把洋葱放进消过毒的玻璃瓶子中。
  • 步骤 4/5
    倒入红酒,泡一星期左右。
  • 步骤 5/5
    捞出洋葱,喝酒即可。怕酒的人可以将其煮沸再喝。
小贴士

每日喝50克左右,可以预防高血压等。如果能连洋葱一起吃掉,效果更好。

发布于 2019-11-11
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