#冷泡茶#让制作冰红茶的难度降为零,且对茶叶的宽容度极大又无须任何技巧,叶怡兰女士说得好:“唯一所需只是等待!”然而,在冷泡茶的基础上,根据不同茶叶的滋味,再花些小心思又会增添几丝风趣。
昨天五个大洋买了一个菠萝,加些糖熬煮成菠萝糖水,煮好便来了一壶热乎乎的菠萝红茶。然,取了一些菠萝肉烤几个菠萝派,冰了一些冰块,余下的便装入瓶中,冷藏着。