可乐鸡腿是由可乐烧制而成的鸡腿，十分受小朋友欢迎，是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡腿和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。
用高压锅压的时候最后不要放土豆，以免煳锅。