黄花菜烤麸烧萝卜
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deflection恐惧

烧这道菜菜的时候,差点把干辣椒、桂皮和大料这三样食材给忘了,瞧瞧我的脑子,是不是要买点核桃仁来吃吃补补脑了吧!!!

时间:10-30分钟
食材
萝卜 600g
烤麸 240g
黄花菜 20g
适量
适量
干辣椒 适量
桂皮 适量
大料 适量
生抽 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材:萝卜(已清洗切块)、烤麸、黄花菜(已泡发清洗)、干辣椒、桂皮、大料
  • 步骤 2/11
    先将烤麸撕成块。
  • 步骤 3/11
    随后,将撕开的烤麸下入清水锅中焯开,捞出。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 步骤 5/11
    接着,合入焯好的烤麸和清洗好的黄花菜翻炒一下。
  • 步骤 6/11
    然后,加适量的清水。
  • 步骤 7/11
    加适量的生抽。
  • 步骤 8/11
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/11
    加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    搁入干辣椒、桂皮和大料翻动一下煮开。
  • 步骤 11/11
    最后,煮至汤汁差不多了、萝卜熟软,即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-10-29
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