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南瓜饼
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marshal火辣

家里有一个大南瓜，做了南瓜饼，甜甜的糯糯的很好吃。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
糯米粉 300g
大米粉 1勺
白糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜去皮洗净上锅蒸熟。
  • 步骤 2/10
    趁热碾压成泥。
  • 步骤 3/10
    加入白糖搅拌均匀。
  • 步骤 4/10
    加入糯米粉和大米粉。
  • 步骤 5/10
    揉成面团。
  • 步骤 6/10
    将面团分成小份。
  • 步骤 7/10
    将每一份滚圆，按扁沾上白芝麻。
  • 步骤 8/10
    不粘锅放入油热后，加入南瓜饼小火煎制。
  • 步骤 9/10
    煎至两面金黄即可。
  • 步骤 10/10
    取出用厨房纸吸油。
小贴士

因糯米粉的吸水性不同，糯米粉的用量仅供参考，根据自己的情况增减。

发布于 2019-11-01
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