冬瓜、培根片,都是极常见的食材。用普通食材,做出与众不同的成菜那才是精彩。成菜很漂亮,用冬瓜双飞片夹住培根片,再叠放成型,就能让简单的食材令人眼前一亮,软焾的冬瓜片吸收了培根的肉汁,使得成品更加味道在清淡之余,咀嚼之中,丝丝的肉香便在口腔中弥散开来……。
培根片已经有咸味,要酌情加盐调味。