搜索菜谱、食材
鱼胶红枣汤
6.8万 热度 787 收藏
忆尘夕之涩易波

好吃

时间:1-2小时
食材
鱼胶 20g
红枣 6颗
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼胶20克，放入容器。
  • 步骤 2/6
    注入适量清水，浸泡8小时。
  • 步骤 3/6
    泡软后冲洗干净，切小段。
  • 步骤 4/6
    将切段的鱼胶放入锅体内，红枣清洗干净加入，加适量红糖，红糖的量依个人口感而定。
  • 步骤 5/6
    注入适量清水，盖上锅盖，通电，煲1.5小时左右。
  • 步骤 6/6
    盛出，趁热喝。
小贴士

1.鱼胶虽然滋补，但一天不能进食太多，一个人的量不要超过20克。

2.鱼胶要趁热享用，冷却后会有腥味，也会粘着容器。

3.红糖的量依个人喜好酌情增减。

发布于 2019-12-05
评论
相关菜谱