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培根炒年糕
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嫡钥肝辜医

这两者搭配一起烹制，香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的食疗功效。

时间:10-30分钟
食材
培根 100g
年糕 200g
油 1大勺
意大利混合香料 5g
番茄酱 3大勺
砂糖 1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材图
  • 步骤 2/11
    香料倒入小碗中
  • 步骤 3/11
    培根择洗干净，切粒
  • 步骤 4/11
    热锅，倒入培根粒煸炒至变色，铲起待用
  • 步骤 5/11
    原锅倒入油，放入年糕
  • 步骤 6/11
    盖锅盖，焖3分钟
  • 步骤 7/11
    揭盖，放入香料
  • 步骤 8/11
    倒入番茄酱
  • 步骤 9/11
    放入砂糖，炒匀
  • 步骤 10/11
    培根粒回锅，炒匀
  • 步骤 11/11
    熄火盛出
小贴士

年糕含水分少，不容易消化，吃后易生痰。因此，患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃。

发布于 2019-12-06
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