这款简单版的奇妙芥末虾,送给圣诞夜想亲自动手制作圣诞晚餐的情侣们,制作简单快捷,外型漂亮,由于在沙拉酱中调入了芥末,口感很是有新意。非常适合圣诞夜,亲手做给你们心中那个心仪的他(她)。预祝有情人都能渡过一个温馨浪漫的圣诞夜!这款里面的虾,可以用油炸的方法,但遵循健康吃法原则,我就简单的用了汆烫熟的方法,无油更健康些。
1.虾要选个头大点的,用淡水虾比较合适,我用的是明虾。如果一定要用海虾,因为海虾本身味道重,所以需要把虾汆烫的那个步骤改为油炸。
2.薯片要选清淡点的口味,我选了黄瓜味的,如果用浓郁口味的薯片,会喧宾夺主抢走虾和芥末沙拉酱的味道。
3.如果家里有黄芥末,那么可以把这里面的青芥末换成黄芥末,味道又有点不一样哦。