孜然萝卜苗
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讲道义colonist

喜欢孜然的味道,买的萝卜苗吃了叶子,茎还没吃,扔掉怪可惜的。想来想去决定用孜然炒来尝尝,呵呵,味道还不错,孜然的味道特别厚重,如果加点肉就好了。

时间:10分钟内
食材
萝卜苗 200g
适量
适量
辣椒 2个
孜然 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    萝卜苗去叶切段;
  • 步骤 2/6
    小胡萝卜不要浪费了,斜刀切片;
  • 步骤 3/6
    热锅凉油,油热时放孜然和辣椒炒出香味;
  • 步骤 4/6
    放胡萝卜煸炒片刻;
  • 步骤 5/6
    放胡萝卜茎,煸炒片刻;
  • 步骤 6/6
    淡淡的清香,扑鼻而来。
小贴士

胡萝卜苗也可以焯一下。

发布于 2019-11-12
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