搜索菜谱、食材
香脆咖喱鸡腿
4.8万 热度 75 收藏
vocabulary豆浆

用咖哩粉和生粉混合将腌制好的鸡肉均匀裹上，炸香，其味道特别，口感香脆，小朋友最爱！

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 300g
油 适量
盐 适量
咖喱 适量
生粉 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备鸡腿并做鸡腿肉上划上几刀。
  • 步骤 2/9
    将咖喱粉，生粉，盐，胡椒粉放入一起拌均匀。
  • 步骤 3/9
    然后将鸡腿放入均匀裹上拌均匀的咖喱干粉。
  • 步骤 4/9
    准备一只蛋液。
  • 步骤 5/9
    裹上咖喱粉的鸡腿。
  • 步骤 6/9
    然后将裹上咖喱粉的鸡腿放入蛋液。
  • 步骤 7/9
    再放回咖喱粉盘再滚上咖喱粉。
  • 步骤 8/9
    小煮锅热油将裹上咖喱粉的鸡腿放入中火慢炸至金黄。
  • 步骤 9/9
    炸好的咖喱鸡腿色泽金黄，口感香脆，味道特别，非常好吃。
小贴士

无需技巧。

发布于 2019-12-09
评论
相关菜谱