雪梨苹果清补汤
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雪梨苹果清补汤,寒冷干燥的季节喝上一碗,甜甜糯糯,滋润肠胃

时间:1-2小时
食材
瘦肉 400g
苹果 1个
雪梨 1个
无花果 适量
新鲜百合 适量
沙参 适量
玉竹 适量
莲子 适量
麦冬 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备汤料材料
  • 步骤 2/7
    瘦肉洗净切小件
  • 步骤 3/7
    清煲凉用水洗干净,有时间的话可以泡软一下
  • 步骤 4/7
    把瘦肉与清补凉放在煲里
  • 步骤 5/7
    加入去心的苹果,雪梨各一只
  • 步骤 6/7
    加完水,大火煲开后转小火再煲1.5小时,加入盐调味。
  • 步骤 7/7
    清补而不燥,绝对是广东靓汤!!!
小贴士

清补凉适当用水泡一段时间,更容易煲出味来。

发布于 2019-11-01
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