糖渍柠檬
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volunteer唯美

柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”;因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

时间:1-2小时
食材
柠檬 1个
冰糖 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    柠檬洗净
  • 步骤 2/5
    切片
  • 步骤 3/5
    冰糖敲碎
  • 步骤 4/5
    放入罐中,一层柠檬一层冰糖。盖好盖,放在冰箱中。
  • 步骤 5/5
    腌一天左右就可以泡水喝了。这是腌了一个晚上的。
小贴士

挺简单的,没啥技巧

发布于 2020-03-11
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