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腊肠豌豆蛋炒饭
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羽逸之光糜

吃剩的米饭除了做粥，在就是做成蛋炒饭，做蛋炒饭用的食材一定要营养全面一点，用豌豆、腊肠搭配鸡蛋做炒饭，既有了蔬菜，还有肉，营养也算很全面了，腊肠的味道也非常的好吃。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
熟豌豆 50g
鸡蛋 2个
腊肠 1根
食用油 25g
精盐 4g
葱 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主料：米饭、腊肠、豌豆、鸡蛋。
  • 步骤 2/11
    腊肠切成片。
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
  • 步骤 4/11
    锅烧热放入油烧热。
  • 步骤 5/11
    放入米饭炒散。
  • 步骤 6/11
    在淋入鸡蛋液炒散。
  • 步骤 7/11
    放入豌豆、精盐。
  • 步骤 8/11
    翻炒均匀。
  • 步骤 9/11
    在放入腊肠、葱花。
  • 步骤 10/11
    翻炒出葱香味即可。
  • 步骤 11/11
    装入盘里即可食用。
小贴士

豌豆是用开水焯好的。

发布于 2019-08-12
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