奥尔良烤鸡腿
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陨队矩接某

好霸道的鸡腿,奥尔良的味道,好的给个神仙还要考虑一下,真的很美味,这个节奏做美食,绝对是长肉的节奏,喜欢的看看吧

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 750g
腌料包 60g
蜂蜜 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备鸡腿,我买的是琵琶腿,处理干净
  • 步骤 2/14
    准备腌料,这是奥尔良口味的
  • 步骤 3/14
    用双牙签扎眼,多扎
  • 步骤 4/14
    将料倒在鸡腿上
  • 步骤 5/14
    拌匀
  • 步骤 6/14
    腌制24小时,冰箱冷藏
  • 步骤 7/14
    将腌好的鸡腿摆烤架上
  • 步骤 8/14
    烤箱预热,上下火200度,先烤15分钟
  • 步骤 9/14
    准备蜂蜜水,蜂蜜10到15克,加一点清水
  • 步骤 10/14
    从烤箱取出鸡腿,反正面刷一层蜂蜜水,翻面
  • 步骤 11/14
    继续放烤箱烤15分钟
  • 步骤 12/14
    出炉
  • 步骤 13/14
    装盘
  • 步骤 14/14
    装盘
小贴士

一定要腌制入味才可以。烤箱温度,自己灵活掌握。

发布于 2020-04-24
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