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椒盐紫薯片
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翟晨四驹伤
不用油炸的薯片,健康美味。
时间:30分钟-1小时
食材
紫薯
2个
蒜
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
1、准备食材,紫薯2个
步骤 2/5
2、紫薯切片,厚度控制在5分钱硬币的厚度。
步骤 3/5
3、紫薯片加水加白醋侵泡洗去表层淀粉
步骤 4/5
4、洗后的紫薯用筷子撑架放入微波炉2-3分钟
步骤 5/5
5、紫薯片放入热锅内放蒜放椒盐粉热炒,使得椒盐蒜均匀搅拌在薯片外层。(当然也可以另外放香菜,葱来增加味道的。)
小贴士
洗薯片时加白醋,可增加脆感。关键词:微波、椒盐。
发布于 2019-12-16
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