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白萝卜丝炒粉
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飞雪bribe

我做其他早餐lg一般都不太爱吃，因为他不太喜欢吃面食。没办法就想办法给他做炒粉。白萝卜有点甜味，红辣椒又是辣的，不错哦

时间:10分钟内
食材
白萝卜 250g
干米粉 150g
红辣椒 2个
水 适量
食用油 适量
酱油 适量
蚝油 适量
食盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备干米粉，烧开水煮至八分熟。
  • 步骤 2/12
    准备白萝卜，去皮，也可以不去皮的。
  • 步骤 3/12
    准备红辣椒。
  • 步骤 4/12
    白萝卜切丝，红辣椒切段。
  • 步骤 5/12
    粉煮的差不多了，捞出来。
  • 步骤 6/12
    把米粉过凉水滤干备用。
  • 步骤 7/12
    锅内放油，把红辣椒和白萝卜下去炒。
  • 步骤 8/12
    加少许盐炒几分钟后至八分熟就差不多了。
  • 步骤 9/12
    把萝卜中间弄一个洞，米粉下去。翻炒均匀。
  • 步骤 10/12
    加适量的盐，酱油，耗油，继续翻炒。
  • 步骤 11/12
    翻炒两分钟让米粉和萝卜均匀受味即可。
  • 步骤 12/12
    出锅开动啦。
小贴士

干米粉要先煮至八分熟过凉水滤干。

发布于 2019-07-18
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