胡萝卜丝炒粉条
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杨诗凡药

我记得饭店里好像有这道菜,于是摸索着做了,只不过我用的调味料简单到家了,只有油和盐,胡萝卜和粉条,但是做出来的成品符合自己想要的口感,目的达到了。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 30g
粉条 60g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    提前泡发的粉条。
  • 步骤 2/6
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 3/6
    起油锅下胡萝卜丝翻炒。
  • 步骤 4/6
    胡萝卜丝变软。
  • 步骤 5/6
    下粉条翻炒。
  • 步骤 6/6
    粉条变软,加盐调味即可。
小贴士

1、粉条提前泡发。

2、炒制过程中,可适量添加水,防止粉条粘锅。

发布于 2023-09-11
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