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荞麦冷面
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筝语莫挽尤

在这热死人的天气里，来一碗荞麦冷面，简单又好吃，营养也不错，一起来吧。。。。。。

时间:10-30分钟
食材
荞麦面 200g
火腿 30g
煮鸡蛋 1个
黄瓜 1根
西红柿 1个
苹果梨汁 20ml
醋 适量
盐 适量
生抽 适量
芝麻 少量
辣椒酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    各种材料备用。
  • 步骤 2/8
    黄瓜切丝，西红柿切片，火腿切片，煮鸡蛋切两半。
  • 步骤 3/8
    生抽，醋，苹果和梨榨汁，盐，芝麻一起放入碗里调成料汁。
  • 步骤 4/8
    锅里放水加荞麦面条煮熟。
  • 步骤 5/8
    把荞麦面捞到水里过凉。
  • 步骤 6/8
    把面捞到调料汁里。
  • 步骤 7/8
    加入黄瓜丝，西红柿片，火腿片，煮鸡蛋，最后捏上辣椒酱即可。
  • 步骤 8/8
    营养美味好吃哦。。。。。。
小贴士

荞麦面过凉以后可以加到冰水里，吃起来更加好吃。

发布于 2019-07-20
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