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辣椒炒腊鸡肉
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语竹徒手敬岁月

香辣咸美，可口下饭。

时间:10-30分钟
食材
腊鸡肉 200g
红辣椒 2根
青辣椒 2根
姜丝 适量段
大蒜 3个
生抽 少许勺
鸡精 少许勺
料酒 少许滴
葱花 少许颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料 腊鸡肉200克
  • 步骤 2/9
    红辣椒，青辣椒，姜丝，大蒜
  • 步骤 3/9
    水烧开
  • 步骤 4/9
    倒入腊鸡肉，煮三分钟，掌握熟度，也可减少咸味。
  • 步骤 5/9
    捞出
  • 步骤 6/9
    油热后，放入辣椒
  • 步骤 7/9
    倒入鸡肉翻炒
  • 步骤 8/9
    放入姜丝，大蒜翻炒，倒入料酒，添加鸡精，生抽。
  • 步骤 9/9
    完成
小贴士

掌握熟度和咸度。

发布于 2020-08-19
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