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枣泥糕
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overlap聪明

喜欢泡厨房,来做小时候就喜欢吃的枣泥核桃糕,美味营养丰富哈!但需要考验你的耐心哦!

时间:30分钟-1小时
食材
红枣 300g
面粉 150g
红糖 适量
酵母 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将红枣浸泡过夜
  • 步骤 2/10
    泡好的红枣放入锅中蒸15分钟
  • 步骤 3/10
    放晾后去皮，去核
  • 步骤 4/10
    将去皮，去核后的红枣和红糖放入搅拌机内打成泥
  • 步骤 5/10
    放入面粉和酵母一起拌均
  • 步骤 6/10
    装入模具内，没有模具可用盘子
  • 步骤 7/10
    和入蒸笼中醒发至一倍在大
  • 步骤 8/10
    点火蒸30分钟，焖5分钟
  • 步骤 9/10
    放晾脱模
  • 步骤 10/10
    切块即可食用
小贴士

红糖可加可不加，随自己

发布于 2019-08-16
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