话梅山药
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吾心给谁人暨

做妹妹的都爱吃话梅,酸酸甜甜的,一颗放在嘴里可以好长时间。和山药配,帅哥也心动了。一人一小碟。真是美到家了。

时间:10分钟内
食材
山药 400g
话梅 10g
白糖 适量
白醋 适量
枸杞 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    山药。
  • 步骤 2/8
    话梅。
  • 步骤 3/8
    在盛器中加入白糖、白醋、话梅加温水拌匀置于冰箱待用。
  • 步骤 4/8
    选精壮山药,去表皮,置清水中洗净,切成规则长方形。
  • 步骤 5/8
    将炒锅加水烧开,投入山药片,氽入沸水后捞了沥干,
  • 步骤 6/8
    放入以上待用盛器中,浸泡1小时左右,再移入冰箱( 5℃左右)冷藏1小时。
  • 步骤 7/8
    取出装盘。
  • 步骤 8/8
    拍照。
小贴士

简单。

发布于 2019-12-13
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