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苦肠黄瓜片
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seam虚心
家里冰箱里还有苦肠,感觉味道比较淡,所以选择炒一下,加了点味极鲜、黄瓜片炒了一下,味道很好,苦肠吃习惯了觉的很有味道呢。
时间:30分钟-1小时
食材
苦肠
300g
黄瓜
1根
油
适量
葱
适量
姜
适量
味极鲜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
黄瓜切菱形片。
步骤 2/7
苦肠切片。
步骤 3/7
锅里油热后放葱姜丝爆锅。
步骤 4/7
倒苦肠片。
步骤 5/7
加适量味极鲜。
步骤 6/7
加少量水炖一下。
步骤 7/7
汤汁收尽后放黄瓜片翻炒匀即可出锅。
小贴士
苦肠很难入味,适当的加水炖一下,会入味比较好。
发布于 2019-09-30
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