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油煎粽子包蛋
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excess宇文

第一次尝试着做这个，造型做的不是太好，不过还是很美味的，建议用平底锅做出来成型会比这个更好！

时间:10分钟内
食材
粽子 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备原料鸡蛋、葱、粽子剥掉皮待用
  • 步骤 2/7
    先把粽子切成小颗，或者片均可
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打散，加一点盐去腥味
  • 步骤 4/7
    电饼铛上刷一层油
  • 步骤 5/7
    加热后5、6成热的样子就可以下切好的粽子了
  • 步骤 6/7
    一面煎黄后翻面，两面都煎好后加入蛋液
  • 步骤 7/7
    蛋液凝结后撒葱花，起锅，就OK啦
小贴士

建议用平底锅煎出来成型会更好看一些

发布于 2019-06-05
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