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杂包饭
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寺都沤透盅
吴先生是长阳土家族人,他们那儿对于剩菜剩饭的解决就是煮一锅杂包饭,这是他给我做的哟,味道不错,不仅填饱了肚子,还解决了剩菜饭,一举两得!
时间:10-30分钟
食材
剩饭
250g
肉汤
400g
剩菜
150g
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
剩饭
步骤 2/11
剩菜,我们家是剩的一点青椒炒腊肉
步骤 3/11
剩的水煮羊肉汤
步骤 4/11
剩的酸菜羊肉汤
步骤 5/11
热锅放少许油,油热后倒入剩菜翻炒
步骤 6/11
加入酸菜羊肉汤
步骤 7/11
加入水煮羊肉汤
步骤 8/11
大火煮开
步骤 9/11
倒入剩米饭
步骤 10/11
煮开后,大火收汁
步骤 11/11
起锅盛出即可
小贴士
我这两种汤一中和就变成酸辣味道了。大家可以自行搭配剩菜剩汤!
发布于 2024-04-26
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