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土豆丝炒韭菜
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上班的时间总是这么忙碌，所以做菜有多简单就做多简单。

时间:10分钟内
食材
土豆 250g
韭菜 100g
白葱 适量
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材。
  • 步骤 2/7
    土豆刨丝，淘去上面淀粉。
  • 步骤 3/7
    韭菜2cm长的段。
  • 步骤 4/7
    锅里热油。
  • 步骤 5/7
    油八成热时倒入葱花爆香。
  • 步骤 6/7
    加入土豆丝翻炒半分钟后调入适量盐。
  • 步骤 7/7
    放入韭菜，翻炒至韭菜软塌，调入适量耗油，出锅装盘。
小贴士

土豆丝要将上面的淀粉淘干净，才不会面。

发布于 2019-10-18
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