平时做寿司我都喜欢放黄瓜的，但是经常都是放那个我怕老公都吃腻了，所以今天换个花样，看到家里有卷心菜所以放点这个进去吧，但是卷心菜不能生吃啊，所以要先在锅里煮熟了再去卷，还一起放了点胡萝卜丝，因为宝宝爱吃蛋皮，所以又煎了一个蛋皮放进去，就是现在天冷了，卷好就要马上吃了，不然会凉的。
胡萝卜可以是煮熟的，也可以是生的。
米饭尽量蒸的软一点包起来口感才能好。