搜索菜谱、食材
紫菜包饭
6万 热度 95 收藏
笑颜oath

紫菜包饭是韩国最普通的快餐，其实和日本的寿司是大致相同的，只不过在口味上和食材上稍有区别，韩式紫菜包饭多用鸡蛋，胡萝卜，菠菜再搭配一些熟芝麻，做出来很好吃

时间:10-30分钟
食材
米饭 300g
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
紫菜 2张
白糖 适量
沙拉酱 适量
黑芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备好
  • 步骤 2/9
    鸡蛋先用平底锅煎熟，煎的薄一些，其实就是鸡蛋饼
  • 步骤 3/9
    黄瓜，胡萝卜切条，煎好的鸡蛋薄饼也切条
  • 步骤 4/9
    米饭里放入沙拉酱和炒熟的芝麻拌匀
  • 步骤 5/9
    铺上一张紫菜，然后把拌好的米饭铺上去，摁压一下
  • 步骤 6/9
    然后放入切好的黄瓜胡萝卜鸡蛋条
  • 步骤 7/9
    从一头卷起，可以借助寿司帘卷
  • 步骤 8/9
    最后用刀切块
  • 步骤 9/9
    紫菜包饭就做好了
小贴士

米饭的调味料可以根据自己喜欢的口味添加

如果卷不好可以借助寿司帘

发布于 2020-02-14
评论
相关菜谱