一家人都爱吃鱼，无鱼不欢，今天老妈买回来一条很大的草鱼，就想着做个烤鱼吧，以前烤鱼都是在外面吃，现在家里有了好豆兑换的烤箱，在家也可以做烤鱼吃了。
杀鱼的时候让鱼贩从背破，不要从肚子破。
烤鱼腌制之前在背上肉厚的地方用到划上几刀。