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玉米软饼
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decisive热裤

从家里拿了玉米面，除了做玉米糊糊，还剩很多，就做点玉米饼吃吧

时间:10-30分钟
食材
玉米面 100g
面粉 30g
鸡蛋 2个
糖 适量
酵母 适量
泡打粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备玉米面、面粉、红糖、酵母、泡打粉，混合
  • 步骤 2/11
    加温水或牛奶，搅拌
  • 步骤 3/11
    加鸡蛋，搅拌
  • 步骤 4/11
    搅成比酸奶稀一点的稠度就可以了，放置，醒半小时
  • 步骤 5/11
    平底锅刷油，加入糊糊
  • 步骤 6/11
    小火慢煎
  • 步骤 7/11
    凝固后反面，两面金黄即可
  • 步骤 8/11
    做了好多
  • 步骤 9/11
    趁热吃
  • 步骤 10/11
    香甜软糯
  • 步骤 11/11
    好吃
小贴士

全程小火

发布于 2019-12-17
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