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奶香玉米软饼
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marshal火辣

无需发面，无需烤箱。软糯香甜，好吃又好玩！新手完全可以掌控。

食材
玉米面粉 110g
糯米粉 160g
纯牛奶 220g
白糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    糯米粉，玉米粉和白糖倒入大碗内混合均匀……
  • 步骤 2/7
    牛奶加热到70度左右，加入碗内。一边加牛奶，一边搅拌。慢慢加。加完奶后，洗净双手直接用手揉面。
  • 步骤 3/7
    揉至光滑面团，手光，盆光。
  • 步骤 4/7
    取一块小面团揉成长条约25cm，如图卷起。
  • 步骤 5/7
    我一共卷了8个。
  • 步骤 6/7
    平底不粘锅，加热倒入油。把面饼放入煎至两面金黄，一定要控制好火候，不要开大火哦！
  • 步骤 7/7
    好吃看的见哦……
小贴士

白糖根据自己喜好添加，我这个量不是很甜的哦……

发布于 2019-02-13
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