蔓越莓酒酿糖水
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吩头嚼趁湃

蔓越莓是家中常备果脯之一,做个什么面包、饼干、甜品都少不了蔓越莓,比如这个蔓越莓酒酿糖水,蔓越莓加上酒酿、鲜红枣、鸡蛋做出来的,香香甜甜的,冬天热热的吃上一碗,滋补又养颜。

时间:10-30分钟
食材
蔓越莓 20g
鲜红枣 4个
酒酿 2大匙
鸡蛋 1个
1碗
冰糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备材料, 鲜红枣去核切小块
  • 步骤 2/6
    鸡蛋用水煮熟,去壳备用
  • 步骤 3/6
    用一人份量的清水先煮酒酿与鲜红枣
  • 步骤 4/6
    8分钟后,加进鸡蛋与冰糖
  • 步骤 5/6
    待冰糖煮至溶化后,关火
  • 步骤 6/6
    盛好糖水,撒下蔓越莓在糖水里,即可食用
小贴士

发布于 2020-02-17
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