茶香莲子羹
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颤抖clockwise

日初长,春欲半。满目新晴,风暖烟淡。春天有无限明媚风光,让在乐在其中,不过天气略燥,这个时候最适合喝一点鲜润的羹汤。

时间:1-2小时
食材
银耳 10g
莲子 30g
绿茶 5g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将银耳去除黄色的蒂
  • 步骤 2/5
    莲子浸泡30分钟
  • 步骤 3/5
    绿茶放入茶杯中,加开水冲泡
  • 步骤 4/5
    锅中加入水,放入银耳、莲子,大火先煮30分钟后,转小火煮15分钟。
  • 步骤 5/5
    然后倒入冲泡出的茶汁,放入适量冰糖煮开即可。
小贴士

喜欢甜一点的话,可调入蜂蜜或白糖。

发布于 2019-07-18
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