冰镇黄瓜
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智障小哥_

家里自己种了黄瓜,天天都有十几根的收获,餐桌上天天也有黄瓜的影子,于是,想着各式泡制方法,变着花样吃黄瓜。这样将普通的黄瓜做一个漂亮的修身,呵呵,挺上档次的,用来宴客朋友很受欢迎!

时间:10分钟内
食材
新鲜黄瓜 1根
猪肉末 100g
生抽 适量
白糖 适量
食用油 适量
生粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉末用生抽,生粉,少许白糖腌制。
  • 步骤 2/7
    准备黄瓜一根。
  • 步骤 3/7
    将黄瓜切块然后用挖果勺将瓜囊挖掉。
  • 步骤 4/7
    炒锅热油然后将腌制好的肉末放下去煎炒。
  • 步骤 5/7
    准备碎冰并放入准备好的盘里。
  • 步骤 6/7
    将挖好窝的黄瓜放到碎冰上。
  • 步骤 7/7
    最后,将炒好的肉末放入黄瓜里即可。
小贴士

这是一款变着花样吃的黄瓜,将黄瓜摆放在碎冰上,冰凉的口感,酱香的肉末,夏天吃非常不错!

发布于 2019-08-12
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