花生豆浆的功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。花生:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症;黄豆:爱美的女人都不可错过黄豆,黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值,有补钙、瘦身和美容三大功效。黄豆含有丰富的蛋白质,500克的黄豆中含有相当于1500克的鸡蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦猪肉的蛋白质。黄豆还含有“植物雌激素”--“异黄酮类”物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感,延缓衰老。
用破壁机做豆浆,时间稍微久些会更细腻。