咖啡，啜饮低调优雅。大碗喝茶，痛快；大口喝酒，豪气；咖啡，则需要细品。轻轻啜饮，舌尖辗转，缓缓滑入喉间。不似茶的清淡，不如酒的浓烈，唯有丝般润滑，滴滴香醇，却让人意犹未尽。没有缤纷的容颜，没有绚丽的身姿，唯有不变的优雅从容。容颜终会老去，身姿终会佝偻，唯有气度永存。学会优雅，任凭风高浪急，任凭潮起潮落，即使看尽世间悲欢离合，即使尝遍人生喜怒哀乐，仍然优雅从容。
1、分量为2人份；
2、法压壶、咖啡杯在使用之前，需用开水烫一下；
3、开水的温度不能用100摄氏度，85-95摄氏度的开水比较合适；