搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
香甜芋圆
7.3万 热度
844 收藏
exclusive英俊
芋圆,一道用红薯或者芋头与木薯粉制作而成的甜点,Q弹爽滑,搭配酸奶,低脂、健康,口感更丰富哦,夏天可以放冰箱冷藏后食用口感更佳哦。
时间:10-30分钟
食材
木薯粉
150g
红薯
300g
老酸奶
60g
蔓越莓
适量
烹饪步骤
步骤 1/13
红薯洗净去皮,切块;
步骤 2/13
放入蒸锅中蒸熟(我蒸了20分钟,根据大小蒸熟即可);
步骤 3/13
蒸熟的红薯放入面包桶,倒入木薯粉; 没有面包机可以把红薯压成泥,再倒入木薯粉;
步骤 4/13
揉成光滑的面团;
步骤 5/13
搓成约1.5CM直径的长条(面团太大可以分次搓成长条);
步骤 6/13
切成1-1.5CM左右的小块;
步骤 7/13
依次做好所有的;
步骤 8/13
煮熟: 锅中加水烧开,放入芋圆,煮至浮起来后再煮2~3分钟即可(放入后要时常搅拌,防止粘锅底哦);
步骤 9/13
煮好的芋圆捞出立马放入盛凉水的容器中浸泡一会(让口感更Q弹);
步骤 10/13
沥干水分,加入酸奶、蔓越莓即可食用哦
步骤 11/13
是不是很有食欲呢?也可以搭配牛奶哦
步骤 12/13
成品
步骤 13/13
成品
小贴士
可以用芋头、紫薯代替红薯哦;
紫薯发干,要加入适量的水哦;
发布于 2019-07-18
评论
相关菜谱
香甜芋圆
柑嫉既谢钾
6.3万热度
847收藏
奶香甜芋泥
美人鱼rigorous
8.2万热度
733收藏
红薯芋圆甜酒冲鸡蛋
stationery恐惧
9.9万热度
172收藏
椰香三色芋圆
叭赘窒浩至
6.9万热度
847收藏
奶香芋圆
税彦地平线的忧伤
1.5万热度
149收藏
香甜米酒汤圆
乐靖阳锅
4.5万热度
165收藏
椰香三色芋圆
若邹落水无痕蔚墦
9.2万热度
200收藏
年夜饭甜品 五彩手打芋圆
倒叙的时光莫经
9.8万热度
78收藏
芋头:芋头的两种吃法,粉糯香甜够滋味
祈祷
10.8万热度
50收藏
椰香芋圆
若桃壹
8万热度
96收藏
芋圆牛奶甜汤
Y-YYTa
5.7万热度
165收藏
【圆满素食】香甜松脆丨香甜玉米饼
惊恐fantastic
11.7万热度
54收藏
燕窝冰心粽芋圆
YEPaNLIo
1.2万热度
143收藏
招牌芋圆
旧爱时光庚
9916热度
183收藏
山芋圆子
美人鱼rigorous
1.3万热度
161收藏
“鲜芋仙”在家也能轻松搞定!——三色芋圆
丑圛袁命题寿
3.3万热度
160收藏
美味芋圆
姑季盒重黑
3万热度
166收藏
芋圆水果捞
蝉羽climax
9.9万热度
199收藏
芋圆糖水
地板好硬荀潳芝
16.2万热度
160收藏
芋圆牛奶水果冰
讲道义colonist
6.5万热度
183收藏