银耳炖樱桃，用的是当季的小樱桃，当樱桃红色的汤汁完全与软滑的银耳结合时，你面的不仅是色诱，还有那爽滑过喉那温润的口感，以及那酸酸甜甜的好滋味。
1、银耳用温水泡发。
2、炖此汤时也可使用压力锅。
3、请根据自己的口感调整冰糖的用量。