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奶香南瓜羹
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聪明quarterly

奶香十足，很好吃，喜欢南瓜羹

时间:10-30分钟
食材
南瓜 250g
糯米粉 25g
糖 5g
牛奶 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好南瓜
  • 步骤 2/9
    去皮去籽。切成小块，放入蒸锅蒸10分钟
  • 步骤 3/9
    蒸熟了就可以了，留着南瓜碗内的水
  • 步骤 4/9
    糯米饭，白糖，纯牛奶
  • 步骤 5/9
    将南瓜和南瓜蒸出来的水一起放入料理机打成泥，如果没什么水可以放点牛奶
  • 步骤 6/9
    糯米粉用水调开
  • 步骤 7/9
    把南瓜泥放入小锅。小火，倒入牛奶、再放入糯米粉，慢慢小火煮开2-3分钟
  • 步骤 8/9
    再放入砂糖调味
  • 步骤 9/9
    可以放点枸杞，黑白芝麻装饰
小贴士

糯米粉先用水调匀，再放入南瓜泥中一起煮。小火多煮一会儿才不会有粉味，可以按照个人的口味放糯米粉水，可以先放一半，看看稠度，满意的话就不用再继续放了

发布于 2020-01-16
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