搜索菜谱、食材
鸡蛋羹
6.6万 热度 142 收藏
高大settlement

像嫰豆腐一样嫰的鸡蛋羹

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
生抽 3ml
香油 3滴
温水 150ml
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋中打散加入盐和适量温水打匀
  • 步骤 2/4
    盖上保鲜膜大火盖上盖蒸10分钟(水开放入蒸锅)
  • 步骤 3/4
    蒸熟加少许生抽酱油和几滴香油即可
  • 步骤 4/4
    像嫰豆腐一样嫰的鸡蛋羹
小贴士

开锅放入蒸锅，盖上保鲜膜防蒸汽水进入鸡蛋中

发布于 2020-01-16
评论
相关菜谱