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百合豌豆酸奶燕麦羹
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夜思insight

营养美味的蛋羹，很滑嫩哦…

时间:10-30分钟
食材
干百合 10g
豌豆 15g
鸡蛋 半个
酸奶 45g
即食燕麦片 5g
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    干百合用清水泡发，豌豆洗净，酸奶放到碗中
  • 步骤 2/8
    将酸奶和豌豆还有半个鸡蛋混合
  • 步骤 3/8
    搅匀后加入燕麦片
  • 步骤 4/8
    加入和蛋液1:1比例的清水搅匀
  • 步骤 5/8
    表面放上泡好的百合
  • 步骤 6/8
    套上保鲜袋，表面扎几个眼儿
  • 步骤 7/8
    冷水上锅水开上汽后中小火蒸15分钟
  • 步骤 8/8
    滑滑嫩嫩的，很好吃
小贴士

蛋液和清水的比例为1:1

发布于 2022-08-17
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