南北杏无花果雪梨汤
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环驴抠凳手

南北杏能止咳润肺,雪耳则能滋阴润肺、养胃生津,夏燥时吃最适合不过。刚好买了雪梨,所以今天就这个汤了。

时间:1-2小时
食材
雪梨 2个
南北杏 8g
无花果 5个
猪展肉 200g
姜片 2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    雪梨 用盐洗干净,再冲洗干净
  • 步骤 3/7
    雪梨去核切块,南北杏和无花果洗干净
  • 步骤 4/7
    猪展肉焯水备用
  • 步骤 5/7
    把所有材料放入汤锅加入是适量的水
  • 步骤 6/7
    大火煮开,转小火1.5小时
  • 步骤 7/7
    下盐调味即可
小贴士

这个也可以做成甜的,不加肉,加上冰糖就可以

发布于 2022-11-15
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