自己做的，吃的放心。甜度随心掌握，更健康。桃酥是一种南北皆宜的汉族特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。
小饼会有一定膨胀，排在烤盘里不要太密
出炉后排在网架上晾凉后密封保存，口感很酥，如果发现中间不够酥，就是烤焙时间不足，可以回炉几分钟