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蔓越莓牛轧糖
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忌戮透蠢瘸

想吃牛轧糖自己做，可以做成各种味道的。

时间:30分钟-1小时
食材
白色棉花糖 300g
蔓越莓干 180g
黄油 100g
奶粉 100g
油 适量
盐 适量
糯米纸 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    蔓越莓干做牛轧糖真心好吃。
  • 步骤 2/11
    要白色棉花糖哦。
  • 步骤 3/11
    不粘锅里放入黄油融化。
  • 步骤 4/11
    倒入棉花糖翻炒。
  • 步骤 5/11
    待棉花糖融化后倒入蔓越莓干继续搅拌均匀。
  • 步骤 6/11
    要小火不停翻炒，不然容易糊底。
  • 步骤 7/11
    最后倒入奶粉混合均匀。
  • 步骤 8/11
    趁热倒入烤盘整形好。
  • 步骤 9/11
    放冷藏室稍硬取出切块。
  • 步骤 10/11
    要糯米纸包好。
  • 步骤 11/11
    包上包装纸即可。
小贴士

这个版本是棉花糖版本的，棉花糖可以选择各种口味，但是白色的味道更好，蔓越莓干可以换成花生。

发布于 2020-03-16
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