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自制巧克力冰淇淋
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粗禄鸭托乌

家里的巧克力已经有许久没有动过，从好豆兑换了冰淇淋机，顺便试做一次巧克力味道的冰淇淋。

时间:1-2小时
食材
牛奶 200ml
酸奶 150g
巧克力 40g
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    巧克力弄碎，隔水化开
  • 步骤 2/10
    牛奶加适量糖，小火煮开
  • 步骤 3/10
    化好的巧克力
  • 步骤 4/10
    加入适量牛奶搅均
  • 步骤 5/10
    把牛奶巧克力倒入牛奶中
  • 步骤 6/10
    搅均后，小火再煮开
  • 步骤 7/10
    巧克力牛奶放凉后，放入酸奶
  • 步骤 8/10
    冰淇淋机内桶放在-18度冷冻15小时以上，调好的料用漏斗倒入冰淇淋机中
  • 步骤 9/10
    打开后开始搅拌，20分钟左右即可
  • 步骤 10/10
    放入盒子中，冷冻2小时
小贴士

放入盒子中，冷冻2小时。

发布于 2023-04-06
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