晶莹剔透的桂花冻优雅地躺在雕花玻璃碟中,桂花的清香,清甜的滋味,赏心悦目。雨后阳光不太强烈,照在半透明的冻糕上,宛如琥珀。吃一口,香气在口腔与鼻子间流转,满室芳香。廉价的享受,于美味、于心境。关于鱼胶粉:它是从动物提取的食用凝固品,用它做的所有果冻都必须放进冰箱才可凝固。有很好的韧性。关于大菜条:也叫燕菜条,是从植物提取的食用凝固品,用它做的食品放在常温下已经可以凝固,不过没有韧性,容易散碎。
晶莹剔透,可见里面的桂花呢!