娃娃蛋奶焗吐司
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酷酷pedestrian

最近在玩面包,做了一堆来不及吃完,所以总得找个消耗的办法,辰辰说想吃披萨,就想着做个焗吐司,除了饼底不一样外其它用料都一样样的,我自己也超级喜欢奶酪拉丝的感觉,想要进烤箱,首先要选择耐热玻璃才行,不然会炸掉的哦,所以一定要看清所用容器是否耐热玻璃,第一次这么加工土司,没想到吐司喝饱了蛋奶液,香香甜甜的,加上里面青豆、玉米、胡萝卜等等蔬菜口感和营养都更加丰富,挖一勺会拉起来长长的奶酪丝,真是超满足的。

时间:30分钟-1小时
食材
吐司 1片
牛奶 150ml
奶酪片 1片
马苏里拉奶酪 100g
鸡蛋 1只
海苔 适量
青豆玉米混合菜 适量
彩椒粒 适量
胡萝卜 适量
黑芝麻 适量
香肠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材。
  • 步骤 2/10
    吐司掰成小块放入耐热玻璃碗中。
  • 步骤 3/10
    马苏里拉奶酪、火腿肠、胡萝卜切片备用。
  • 步骤 4/10
    鸡蛋打散后加入牛奶拌匀。
  • 步骤 5/10
    牛奶蛋液倒入吐司中。
  • 步骤 6/10
    将除了奶酪片和胡萝卜片以外的材料全部加入吐司中。
  • 步骤 7/10
    继续撒些马苏里拉奶酪搅拌均匀。
  • 步骤 8/10
    上面盖上厚厚一层马苏里拉奶酪。
  • 步骤 9/10
    入预热好的烤箱上下火180度烤15分钟。
  • 步骤 10/10
    最后上面用海苔、胡萝卜片、青豆、彩椒装饰成小娃娃。
小贴士

小贴士:

喜欢咸味的可以放少许食盐,我个人觉得味道刚好,向外取食物的时候一定要戴上隔热手套,不要被烫到。

发布于 2020-10-30
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