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可可巧克力阿拉棒
4.5万 热度
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含蓄
好吃
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
130g
可可粉
5g
黄油
20g
糖粉
30g
鸡蛋
1个
泡打粉
1g
练乳
10g
巧克力
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
黄油室温软化
步骤 2/12
加入糖粉 鸡蛋 练乳搅拌顺滑
步骤 3/12
面粉中加入可可粉和泡打粉拌均匀
步骤 4/12
混合的面粉过筛加入蛋糊中
步骤 5/12
面粉拌均匀揉成光滑的可可面团
步骤 6/12
面团放入保鲜袋用擀面杖擀成长方形面皮
步骤 7/12
面皮切成均匀的长条,放入烤盘入烤箱170度20分钟左右即可(摆放需要点小耐心,我忘了拍照直接进烤箱了)
步骤 8/12
这是烤好的可可阿拉棒, 就这样就已经非常好吃了
步骤 9/12
巧克力用刀切成小碎粒放入盘中隔水融化(我家只有一块好时巧克力了)
步骤 10/12
阿拉棒放入盘中沾上融化的巧克力
步骤 11/12
粘好巧克力的阿拉棒放入烤盘中冷却即可
步骤 12/12
成品图,非常好吃!不输超市某某巧克力棒哦!
小贴士
烤至最后几分钟一定不要离开烤箱,认真观察上色程度,不然很容易烤过头,糊了会发苦不好吃滴!
发布于 2020-02-14
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